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Estrattore di succo STR65 Santos

Prezzo di listino: 4.900,00 €

Special Price 3.780,00 €

Disponibilità:Disponibile

Santos STR65, l'estrattore di succo professionale interamente in acciaio!

Addio plastiche con l'estrattore di succo Santos possiamo lavare le componenti in lavastoviglie e lo scarto, cadendo direttamente sotto alla brocca non rischierà più di intasare la macchina come succede nei comuni estrattori di succo.
Inoltre abbiamo la possibilità di regolare la velocità da 5 ad 80 RPM!

Costo macchina 3099€ + iva, rilasciamo fattura

Descrizione Prodotto

L’estrattore professionale Santos Santos mod. #65 è una macchina studiata appositamente per estrarre in modo ottimale tutti i liquidi da frutta e verdura separandoli dalla parte solida. La frutta e la verdura introdotte vengono spremuti delicatamente dalle due coclee inox con velocità regolabile separatamente.
Il filtro inserito determina la texture e la quantità di scarto solido prodotto. Tutti i liquidi presenti passano attraverso i fori del filtro ed escono dal beccuccio verso il contenitore, portando con sé vitamine, minerali, zuccheri e sostanze nutritive mentre tutti i prodotti solidi come buccia e semi, vengono espulsi nel capiente cesto scarti sottostante.
Fondamentale per la preparazione dei centrifugati è assicurarsi che la materia prima sia di buona qualità, fresca, non disidratata e sufficientemente matura: in questo modo i succhi ottenuti saranno ricchi di gusto, conterranno il massimo dei nutrienti e non sarà necessario aggiungere zuccheri.
Bevendo un buon estratto è possibile assumere addirittura più sostanze nutritive rispetto al consumo di frutta e verdura intere: questo perché i liquidi sono più facilmente assimilabili dall’organismo ed insieme a loro anche tutte le vitamine e minerali. È consigliato scegliere frutta biologica o con buccia edibile che va sempre lavata accuratamente prima di inserirla nella bocca di carico.
Estratti e centrifugati, oltre ad essere sani e salutari, possono essere anche dei gustosi e colorati aperitivi o cocktail, oppure possono essere utilizzati per realizzare granite fresche, ghiaccioli, ingredienti naturali per gelato artigianale o impiegati per aromatizzare alla frutta impasti, gelatine, dolci, liquori. Inoltre la parte solida che viene scartata, se la frutta è stata preventivamente sbucciata e privata di semi, può essere recuperata per impasti di dolci e salse. Frutta e verdura vanno accuratamente lavate e poi inserite nella bocca dell’estrattore. Snocciolare la frutta prima di introdurla nella centrifuga (ad es.: manghi, albicocche, pesche). Non lasciare noccioli. La frutta a buccia sottile come pere, mele, frutti di bosco, fragole e similari possono essere inserite intere, ben lavate, con la buccia senza ulteriori preparazioni.
Nel caso di prodotti particolarmente duri come carote e altre radici consigliamo di inserire pochi pezzi per volta, meglio se intervallati con altri alimenti più succosi (es mele) in modo da ottenere maggior rendimento e diminuire i residui in accumulo sul filtro.
Grazie alla sua struttura robusta (tutti i pezzi sono in acciaio inossidabile e alluminio, plastica tecnica e lamiera di acciaio), l’estrattore professionale di succo è particolarmente adatto per produrre succo e centrifugati di frutta fresca, verdura ed erbe utilizzate dai professionisti nei ristoranti, nelle pizzerie, negli snack bar, nei punti ristoro, nei ristoranti a tema…


Assistenza e garanzia italiane, per fare la differenza!

Acquistare da un’azienda italiana garantisce un'assistenza tempestiva e reale. Gestiamo in Italia la garanzia di tutti i nostri prodotti per offrire ai clienti risposte e soluzioni rapide.
Se hai ancora qualche dubbio riguardo l'acquisto o non sai quale estrattore sia più adatto alle tue esigenze, entra in chat e chiedi un consiglio!


Nella confezione troverete:
  • ✓ Blocco motore con spina EU in acciaio inox
  • ✓ Coclea in acciaio
  • ✓ Tramoggia 8cm
  • ✓ Pestello
  • ✓ Spazzolino per la pulizia
  • ✓ Filtro in acciaio a maglia fine
  • ✓ Manuale di istruzioni in italiano
  • ✓ Manuale di buon uso
Accessori acquistabili a parte:

Scheda Tecnica

Marca Santos
Modello STR65
Meccanismo di estrazione Doppia Coclea verticale in acciaio
Giri al minuto Da 5 a 80 RPM, Regolabili manualmente
Potenza 650 Watt - Motore AC Induzione
Voltaggio 220-240V
Materiali Acciaio Inox
Peso 28 Kg
Dimensioni 41 x 23 x h64 cm
Garanzia 5 anni motore, 2 anni componenti - 1 anno uso commerciale